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当社工事のご紹介「アル・ケッチァーノ」鶴岡市

2022年7月20日

こんにちは!設計士の木村です。

ますかわホーム(升川建設)は総合建設企業とよばれる業態で、

住宅だけでなく、学校・商業施設・公共施設・橋・ダム・道路舗装・除雪などなど、地域のまちづくりに広~く携わっている会社です。

今日は住宅ではない、当社の施工事例をご紹介します😊


升川建設の事例紹介

山形県鶴岡市生まれ、奥田政行(おくだまさゆき)オーナーシェフのイタリアンのお店「アル・ケッチァーノ」鶴岡本店の移転に伴う工事を2022年5月に工事完了いたしました。

「アル・ケッチァーノ」は庄内弁で「(ここに全部)あるからね」という意味だそうです。わざわざ遠くから取寄せなくても、最高においしい食材がここ(山形・庄内)にあるという意味がこもっているとか。(奥田政行 著:『山形・庄内 田舎町のリストランテ、頑張る。』より)

設計は宮城県のアトリエシグマ建築設計事務所様です。当社ではその工事(施工といいます)を担当しました。オープニングレセプションの様子。

レストラン内の様子。すてきですね!!!!

夜の外観。かっこいい!ディナータイムはこういう雰囲気になるんですね。

2022年7月7日にオープンなされました。おめでとうございます!七夕なのもすてき。

HPからご予約が可能だそうです。インスタグラムにも美味しそうな料理の写真が載っていました。木村も行ってみたいなー😊

パース作成

実は工事用の看板シート(足場のネットなどに垂れ下がっている垂れ幕)用にと私が外観パースを作成することになりまて…どうですか?

上:パース 下:完成写真

建物が大きいので、素材感・画角など住宅とはまた違ったパースの難しさがあり…勉強になりました。

ぜひ機会がありましたら皆様も鶴岡でおいしいイタリアンをお召し上がりください😊


アル・ケッチァーノ概要

アル・ケッチァーノ:【住所】山形県鶴岡市遠賀原字稲荷43

◎奥田シェフのプロフィール

1969年 山形県鶴岡市生まれ
2000年 アル・ケッチァーノを独立開業
2005年 イタリアマルケ州アルチェヴィアより表彰される
2009年 東京銀座に「YAMAGATA San-Dan-Delo(ヤマガタ サンダンデロ)」をオープン
2010年 農林水産省より第1回料理マスターズ ブロンズ賞を受賞(受賞者全国より7名)
2011年 在スペイン日本大使館にて「日本食」料理担当
2012年 サンマリノ建国1710年記念パーティ メインシェフ担当(ホテルオークラにて)
2016年 イタリアミラノ世界野菜料理コンテスト The Vegetarian Chance 世界3位
2018年 食品産業部門 農林水産省食料産業局長賞受賞

(プロフィールから一部抜粋させていただきました。)

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